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Si presenta di color ebano scuro, denso ed impenetrabile, con schiuma cremosa color cappuccino. Al naso gli aromi sono avvolgenti, si percepiscono note di cioccolato, liquirizia, fondi di caffè, tabacco e sentori liquorosi. Dal corpo pieno, è morbida e secca al palato, dove si denota una sfumatura piccante. Birra da meditazione che si presta all'invecchiamento, perfetta accompagnata con dolci al cioccolato, pasticceria secca ed alcuni formaggi erborinati.