Antichi Vinai - ASANGUEFREDDO

IGT TERRE SICILIANE
 
Vitigni: 100% Nerello Mascalese

Colore: Rosso rubino tenue con piacevoli sfumature violacee.

Olfatto: Intensi sentori di frutti rossi.

Struttura: Elegante, fresco, persistente con tannini morbidi e piacevoli sentori di frutti rossi.

Abbinamenti: Asanguefreddo è un vino che va degustato freddo per risaltarne il corpo suadente e delicato, per valorizzare l’eleganza del vitigno. Suggerito l’abbinamento alla pasta con polpa di ricci, nero di seppia, sarde a beccafico e pasti a base di tonno rosso. D’estate si accosta bene alla carne grazie alla sua fragranza e freschezza.