Winterlude

BIRRIFICIO: Birrificio del Ducato

NAZIONE: Italia

STILE: Abbey Tripel

COLORE: Dorato con riflessi arancioni

GRADO ALCOLICO: 8.8 %

GUSTO: Dolce  

TIPO DI FERMENTAZIONE: alta fermentazione

GRADI PLATO: 19                         

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C

FORMATO: Bottiglia 33 cl.

 

  • Rifermentata in bottiglia, la Winterlude si presenta nel bicchiere di colore dorato intenso, quasi aranciato. Al naso gli aromi sono dolci di frutta sciroppata (ananas, pesca ed albicocca), zucchero candito, crosta di pane ed una tipica sfumatura di erba cipollina conferita dal luppolo belga Poperinge. Forte e strutturata, al palato la bevuta è calda e dolce. Perfetta in abbinamento con formaggi importanti, salumi grassi, risotti o primi piatti dal condimento saporito.

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