RODENBACH VINTAGE

RODENBACH VINTAGE

BIRRIFICIO: Rodenbach

NAZIONE: Belgio

STILE: Flanders Red Ale

COLORE: Rosso Rame

GRADO ALCOLICO: 7 % Vol.

BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice a tulipano

GUSTO: Acidulo

TIPO DI FERMENTAZIONE: Alta

Si presenta in bicchiere rosso rame con schiuma bianca importante mediamente persistente.Al naso la spuntatura acida si fa subito sentire, mela verde aspra, seguito da un bouquet dolce, caramello, miele ma anche fragolina di bosco, oltre al miele e alla quercia.Al palato tutto quello che il naso ci comunica è confermato, apre asprigna di mela per evolversi , un dolce che ricorda vini come il fragolino o il brachetto, ancora caramello e miele, sul finale arriva il caldo della quercia.
Il retrogusto comunque rimane fruttato asprigno, ma asciutto e pulito.

San Giorgio Distribuzione S.r.l.

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