RODENBACH VINTAGE
BIRRIFICIO: Rodenbach
NAZIONE: Belgio
STILE: Flanders Red Ale
COLORE: Rosso Rame
GRADO ALCOLICO: 7 % Vol.
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice a tulipano
GUSTO: Acidulo
TIPO DI FERMENTAZIONE: Alta
Maggiori Dettagli
Si presenta in bicchiere rosso rame con schiuma bianca importante mediamente persistente.Al naso la spuntatura acida si fa subito sentire, mela verde aspra, seguito da un bouquet dolce, caramello, miele ma anche fragolina di bosco, oltre al miele e alla quercia.Al palato tutto quello che il naso ci comunica è confermato, apre asprigna di mela per evolversi , un dolce che ricorda vini come il fragolino o il brachetto, ancora caramello e miele, sul finale arriva il caldo della quercia. Il retrogusto comunque rimane fruttato asprigno, ma asciutto e pulito.