Buon Anniversary Bio

Vino spumante secco, certificato biologico da Valoritalia.

 

Normativa di riferimento REG. CE 834/07

Vitigno: Uve da vino bianco

Area di produzione: Europa

Colore: Giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente Sentori Intenso e fragrante

Sapore: Strutturato, intenso ed elegante, con buona persistenza e una bella freschezza

Titolo alcolometrico: 12% vol.

Acitdità totale: 4,5 - 6,5 gr/l Zuccheri: totali 17 - 25 gr/l Pressione: 3,5 - 6 bar

Temperatura di servizio: 8° C

  • Caratteristiche

    Cosa accade quando le migliori uve, coltivate secondo i criteri dell’Agricoltura Biologica Europea, incontrano l’esperienza e l’inventiva dei mastri cantinieri Bosca? La risposta si nasconde nel fine perlage di Buon Anniversary Biologico Bosca, spumante secco e accattivante, color giallo paglierino di una magia capace di evocare le notti d’estate e la brezza marina.

    Può colpire per il suo profumo intenso o per il suo sapore pieno: è impossibile non amare questa nuova versione di Buon Anniversary e non farsi prendere per mano e trascinare via, verso luoghi sconosciuti.

     

    Abbinamenti

    • Verdure e pesce anche fritti (Tempura), torte salate a base di zucchine, soufflé di asparagi, fagottini di pasta fillo con verdure e mozzarella

    • Cannelloni con ricotta e spinaci, gnocchi ai ceci piccanti, piatti salati e saporiti come pasta o zuppette ai frutti di mare, pasta alle vongole o un’impepata di cozze

    • Pollo e piatti di manzo leggeri, hamburger

    • Sogliola al limone con quinoa e olive

    • A pasta molle come il taleggio ed erborinati, oppure il gorgonzola

    • Lenticchie con scorza d’arancia, pepe nero e prezzemolo, polpettone di seitan ripieno

    • Crostate di marmellata e dolci a pasta secca o frutta secca

San Giorgio Distribuzione S.r.l.

via Guardia Stazzo n. 21 - Guardia Acireale (CT)

Tel. / Fax.: 095 7391086